منتديات كايرو سفن  


العودة   منتديات كايرو سفن > كايرو الديكورات والطعام > وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية



طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا

طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا تقدم مع الأرز الأبيض أو طاجن المكرونة بالبشاميل اللذيذة المقادير 1 دجاج (2/1 1 كيلو) 2

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-30-2008, 07:26 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية KaMaTa

البيانات
التسجيل: May 2008
العضوية: 1
الدولة: مصر
المشاركات: 26,059
بمعدل : 8.89 يوميا
معدل التقييم: 10
نقاط التقييم: 10
KaMaTa تم تعطيل التقييم

الإتصالات
الحالة:
KaMaTa غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية
Thumbs up طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا

طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا
طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا

تقدم مع الأرز الأبيض أو طاجن
المكرونة بالبشاميل اللذيذة
المقادير
1 دجاج (2/1 1 كيلو)
2 بصل متوسط مُقطع قطع كبيرة
2 عود كرفس قطع كبيرة
2 جزر كبير مُقطع حلقات كبيرة
3 فص ثوم
2 حب الهيل (حبهان)
2 ورق غار (لاورا)
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج
3 ملعقة كبيرة جبن ريكوتا
2 ملعقة كبيرة جبن فيتا
2 ملعقة كبيرة جبن موتزاريللا
2 ملعقة كبيرة زيت
أعشاب عطرية طازجة
1 كوب مرق
زبدة سائلة (للدهن)
ملح وفلفل

طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتاالدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا



الطريقة
ُغسل الدجاج جيداً ويُجفف، ويُقطع طولياً من الظهر (باستخدام سكين حاد أو مقص).
- تُفرد الدجاجة بالضغط عليها باليد أو المطرقة حتى يُكسر العظم وتُصبح مُسطحة.
- تُخلط أنواع الجبن جيداً في وعاء عميق، مع الزيت والأعشاب العطرية.
- يُفصل الجلد عن اللحم، بتمرير أصابع اليد أسفل الجلد بحذر حتى لا يتمزق الجلد.
- تُتبل الدجاجة بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
- يُحشى أسفل الجلد بخليط الجبن مع مراعاة عدم تمزيق الجلد- مع وضع الجناح للخلف.
- يُصب المرق في صينية الفرن ويُضاف البصل والكرفس والجزر والثوم وحب الهيل وورق اللورا.
- تُدهن الدجاجة بقليل من الزبدة، وتوضع فوق الخضروات.
- توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج.
وبالصحة والهنا,,,,













  • طريقة تحضير الفطائر الشهية بالدجاج والحشوات...
  • طريقة تحضير مكعبات الحلوى الصفراء بالمكسرات
  • طريقة تحضير الشكلمة الجميلة بجوز الهند
  • طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشة
  • طريقة تحضير دوائر البسكويت بالفستق والسمسم
  • طريقة تحضير أقراص الجبن المقلية
  • طريقة تحضير بسكويت العيد بالنشادر
  • طريقة تحضير بسكويت العيد باليانسون
  • طريقة تحضير الغريبة المصرية اللذيذة
  • طريقة تحضير دوائر الحلوى بالعسل والبرتقال
  • عرض البوم صور KaMaTa   رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواضيع جديدة في قسم وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية

    طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا


    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع

    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    طريقة تحضير البفتيك المحشي بسطرمة وجبن احمد وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية 1 03-17-2015 01:37 AM
    طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب KaMaTa وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية 0 12-19-2013 10:54 PM
    طريقة تحضير الدجاج بالأعشاب وجبن الريكوتا محمد وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية 0 01-07-2012 08:00 AM
    طريقة تحضير فطائر محشية بالأعشاب وجبن الموتزاريلا اللذيذة HaNy MaN وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية 1 12-31-2011 06:32 PM
    طريقة تحضير فيليه الدجاج بالأعشاب والخردل احمد وصفات اكل بالصور | وصفت اكلات بالصور | اشهر الاكلات العربية 0 01-24-2011 01:10 PM

    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

    الساعة الآن 12:10 AM


    Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
    Developed By Marco Mamdouh

    ... جميع الحقوق محفوظه لشبكه و منتديات كايرو سفن ...

    .. جميع المواضيع و الردود تعبر عن رئي صاحبها ولا تعبر عن رئي اداره منتديات كايرو سفن بــتــاتــاً ..