الرئيسية 10 وصفات اكل جديده

وصفات اكل جديده

طريقة تحضير شرائح اللحم باللوز المجروش

طريقة تحضير شرائح اللحم باللوز المجروش

طريقة تحضير شرائح اللحم باللوز المجروش طريقة تحضير شرائح اللحم باللوز المجروش المقادير 2 شريحة لحم 2 بياض بيض 1/4 كوب حليب 1/2 كوب دقيق حمص 1/2 كوب دقيق الأرز 1/4 كوب لوز مجروش 1/2 كوب نشا ملح و فلفل زيت للقلى خضروات طازجة مسلوقة للتقديم *الصلصة 2 ملعقة كبيرة جذر قلقاس أو بطاطس(Arrow Root) 4 ملاعق كبيرة ماء 2 ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير كريم كراميل الموز والعسل

طريقة تحضير كريم كراميل الموز والعسل

طريقة تحضير كريم كراميل الموز والعسل طريقة تحضير كريم كراميل الموز والعسل المقادير : لتر ماء 200 جرام سكر 250 جرام حليب بودرة 7 بيضات فانيليا 250 جرام عسل 3 حبات موز طريقة التحضير: قومى بإحضار قدر وضعى به الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان ، مع مراعاة التقليب المستمر ثم يوضع هذا المزيج ...

أكمل القراءة »
طريقة أعداد الريش الضانى بصوص الدمجلاس والخضراوات

طريقة أعداد الريش الضانى بصوص الدمجلاس والخضراوات

طريقة أعداد الريش الضانى بصوص الدمجلاس والخضراوات طريقة أعداد الريش الضانى بصوص الدمجلاس والخضراوات   المقادير : 2 قفص ريش ضأن 200 جم ماء بصل 200 جم عصير طماطم 100 جم زيت 10 جم ملح 10 جم فلفل 10 جم زعتر 10 جم روزماري 10 جم بهارات لحمة 50 جم صويا صوص 200 جم صوص دمجلاس   *خضروات : 1 ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس

طريقة تحضير أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس

طريقة تحضير أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس طريقة تحضير أصابع الجمبرى بالأرز والبقدونس   المقادير: ١ كيلو جمبرى ٢ بصله متوسطه ١ كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين ٦ فصوص ثوم مهروس ١ م-ص بقدونس ١ حزمة شبت ١ م-ص كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة ) ١ م-ص ملح ١ م-ص فلفل اسود ١ ثمره فلفل حار ١ م-ص زعتر ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير فتة الكباب بالزبادى

طريقة تحضير فتة الكباب بالزبادى

طريقة تحضير فتة الكباب بالزبادى طريقة تحضير فتة الكباب بالزبادى   المقادير كيلوغرام من اللحم المفروم ٣ بصلات متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً باقة من البقدونس المفروم ناعماً ملعقة صغيرة من كل من البهار الأسود والكمون كوبان من لبن الزبادي مع فص ثوم مهروس ملعقتا طعام من الزبدة أو الزيت النباتي رغيفان محمصان أو مقليان من الخبز العربي ربع كوب من ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير ضلوع خروف العيد بالخضراوات

طريقة تحضير ضلوع خروف العيد بالخضراوات

طريقة تحضير ضلوع خروف العيد بالخضراوات طريقة تحضير ضلوع خروف العيد بالخضراوات المقادير: 2 كيلو ضلوع خروف 5 ثمرات بطاطس حجم صغير فاصولياء حسب الرغبة ثمره جزر مقطع 2 م-ص ملح جميع انواع البهارات ما عدا القرفة 2 م-ص سمنة فنجان صغير زيت زيتون خل تفاح + صويا الطريقة: تحضر ضلوع الخروف و قبل غسلها تشق بالطول و من ثم ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير الفتة المصرية بالكوارع البقرى

طريقة تحضير الفتة المصرية بالكوارع البقرى

طريقة تحضير الفتة المصرية بالكوارع البقرى طريقة تحضير الفتة المصرية بالكوارع البقرى المقادير: ٢ كوارع بقري ٢ كوب ارز مصرى ١ كوب شعيريه ٢ م-ك سمن بلدى ١ كيلو طماطم ٢ م-ص حمص حب ٢ م-ك زيت ٤ فصوص ثوم ١ م-ص كمون مطحون ٥ مكعبات مرقه ماجى ٢ ثمره ليمون خبز ابيض حسب عدد الاسرة ١ م-ص ملح ١ ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير الكفتة اللبنانيه الشهية

طريقة تحضير الكفتة اللبنانيه الشهية

طريقة تحضير الكفتة اللبنانيه الشهية طريقة تحضير الكفتة اللبنانيه الشهية المقادير لحم  دهني قليلاً (مفروم ناعماً) نصف كيلوغرام برغل ناعم كوبان ملح ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بهار حلو نصف ملعقة صغيرة نعناع يابس 1 إلى 2 ملعقة طعام ماء بارد بصلة مبروشة أو مفرومة ناعماً طريقة التحضير يغسل البرغل بالماء البارد ثم يصفى ويوضع في صينية أو وعاء. يضاف ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير الكباب المشوي

طريقة تحضير الكباب المشوي

طريقة تحضير الكباب المشوي طريقة تحضير الكباب المشوي المقادير 1كيلو من اللحم الهبر كوب من الخبز المحمص المطحون أو الكعك المطحون 1 ملعقة طعام من الكزبرة اليابسة و1 ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة (الخضراء) مفرومة ناعماً 1 كوب من الخل الأبيض 4/1 كوب من السمنة أو الزيت أو الزبدة ٢٠٠ جرام من دهن اللية طريقة التحضير: يقطع اللحم إلى خمس ...

أكمل القراءة »
طريقة تحضير الباستا الشهية بالبارميزان والبقدونس

طريقة تحضير الباستا الشهية بالبارميزان والبقدونس

طريقة تحضير الباستا الشهية بالبارميزان والبقدونس طريقة تحضير الباستا الشهية بالبارميزان والبقدونس   المقادير: * ثلث كوب زيت زيتون * 3 فصوص ثوم * 2 ملعقة كبيرة من البقدونس * 500 غرام من المكرونة الإسباجيتي * ماء * ملح”حسب الرغبة” * 1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان المبشورة * ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف طريقة التحضير: * يقطع ...

أكمل القراءة »